De cette énigmatique inscription en latin gravée dans la Cave par un maître de chai Jurassien, la famille BAUDART-LHÉRITIER en a fait la devise de son Académie.
Dans l’ambiance sereine et feutrée d’une salle lambrissée de chêne cérusé, vous serez l’hôte privilégié du maître des lieux. Renaud vous offrira en partage sa connaissance passionnée des terroirs dans la découverte gustative de ses plus belles sélections.
Scientiam & Gustus. Le Savoir et le Goût.
N'attendez-plus, réservez dès à présent votre découverte gustative
